Ngày 5/1, Chi cục quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản (thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) phối hợp với Cảnh sát môi trường tỉnh Quảng Nam tiến hành xử phạt và tiêu hủy 40 cây chả tép, 12 đòn chả (mỗi đòn nặng 0,5kg) có chứa hàn the do cơ sở chả Thanh Thảo (đóng tại xã Hương An, huyện Quế Sơn, Quảng Nam) sản xuất.
Cơ quan chức năng làm việc với đại diện cơ sở sản xuất chả Thanh Thảo. Ảnh: Thanh niên
Trước đó một tháng, sau khi tiến hành kiểm tra đột xuất chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở này, đoàn kiểm tra đã thử nghiệm nhanh và phát hiện những sản phẩm chả có sử dụng hàn the, loại chất cấm không được phép sử dụng để chế biến thực phẩm.
Đoàn đã niêm phong 40 cây chả tép, 12 đòn chả và lấy mẫu gửi ra Trung tâm xét nghiệm để kiểm tra. Kết quả những sản phẩm này không đạt điều kiện để lưu hành trên thị trường.
Chi cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản đã ra quyết định xử phạt hành chính 35 triệu đồng với cơ sở Thanh Thảo và buộc tiêu hủy toàn bộ tang vật. Đồng thời, cơ sở này còn bị đình chỉ hoạt động sản xuất giò chả trong vòng 2 tháng.
Mai Anh (TH theo Thanh niên, Công lý)
