Ngày 09/01/2026, trên trang fanpage của Highland Coffee đăng tải thông báo "Thân gửi Quý khách hàng của Highland Coffee". Thông báo liên quan đến việc không thu mua, không sử dụng các sản phẩm thịt heo chế biến và pa-tê của Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long. Tuy nhiên, nội dung thông báo vẫn để lại những điểm cần được làm rõ nhằm bảo đảm tính nhất quán và minh bạch thông tin.

Theo Highlands Coffee, doanh nghiệp khẳng định không thu mua và không sử dụng bất kỳ sản phẩm thịt heo chế biến hay pate nào của Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long trong toàn bộ hệ thống cửa hàng trên toàn quốc. Đồng thời, Highlands Coffee cũng cho biết đã tạm ngừng phục vụ các sản phẩm có sử dụng nguyên liệu từ nhà cung cấp nêu trên, trong khi chờ kết luận chính thức của cơ quan chức năng?

Hai thông tin này, dù cùng hướng tới mục tiêu trấn an người tiêu dùng, nhưng khi đặt cạnh nhau lại tạo ra cách hiểu khác nhau về phạm vi và thời điểm áp dụng.

Vấn đề đầu tiên nằm ở khái niệm “không sử dụng”. Thông báo chưa làm rõ đây là khẳng định áp dụng cho hiện tại hay cho toàn bộ quá trình hợp tác trong quá khứ. Trong khi đó, cụm từ “ngừng phục vụ” lại hàm ý rằng đã có giai đoạn sản phẩm hoặc nguyên liệu liên quan từng được đưa vào chuỗi cung ứng. Việc không xác định rõ mốc thời gian khiến thông tin trở nên khó kiểm chứng và dễ dẫn đến các cách diễn giải khác nhau.

Một chi tiết khác được dư luận quan tâm là mối quan hệ thương mại giữa Highlands Coffee và Đồ hộp Hạ Long trong quá khứ, thể hiện qua các thông tin công khai về dư nợ thương mại. Dư nợ không đồng nghĩa với việc sản phẩm đang được sử dụng tại thời điểm hiện tại, song đây là dữ kiện cho thấy hai bên đã từng có giao dịch mua bán. Trong trường hợp này, việc cung cấp thêm thông tin về giai đoạn hợp tác và phạm vi sản phẩm liên quan sẽ giúp tránh những suy đoán không cần thiết.

Việc Highlands Coffee chủ động tạm ngừng sử dụng nguyên liệu từ một nhà cung cấp trong khi chờ kết luận của cơ quan chức năng có thể được xem là biện pháp thận trọng, nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng. Tuy nhiên, sự thận trọng đó sẽ đạt hiệu quả cao hơn nếu đi kèm với minh bạch về quy trình rà soát nội bộ và kết quả truy xuất nguồn gốc tạm thời.

Trong bối cảnh niềm tin của người tiêu dùng ngày càng gắn chặt với tính minh bạch của doanh nghiệp, các thông báo chính thức không chỉ cần đúng về mặt nội dung, mà còn cần rõ ràng về phạm vi, thời điểm và khái niệm sử dụng. Việc làm rõ những điểm này không chỉ giúp ổn định dư luận, mà còn thể hiện trách nhiệm của doanh nghiệp lớn đối với cộng đồng và thị trường.