Uống cà phê như thế nào cho tốt?

(Kinhdoanhnet) - Cà phê là thức uống quen thuộc, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, uống cà phê vào thời điểm, liều lượng không thích hợp có thể gây ra nhiều tác dụng phụ không mong muốn. Vậy uống cà phê như thế nào mới tốt?

Các nhà nghiên cứu từ Trung tâm Rối loạn giấc ngủ và nghiên cứu tại Bệnh viện Henry Ford và trường Y bang Wayne, Mỹ đã thực hiện một nghiên cứu để xem caffein làm gián đoạn giấc ngủ như thế nào khi được sử dụng vào các thời điểm khác nhau trong ngày.

Uống cà phê như thế nào cho tốt? - Ảnh 1
Uống cà phê vào thời điểm, liều lượng không thích hợp có thể gây ra nhiều tác dụng phụ không mong muốn

Kết quả, họ thấy rằng tại thời điểm 0, 3 và 6 tiếng trước khi ngủ, caffein có ảnh hưởng đáng kể lên rối loạn giấc ngủ. Chất lượng giấc ngủ bị giảm đi đáng kể khi sử dụng caffein ở cả 3 thời điểm trong ngày. So với dùng giả dược, người uống caffein bị tỉnh giấc giữa đêm nhiều hơn. Thậm chí khi caffein được dùng ở thời điểm 6 tiếng trước khi đi ngủ, những người tham gia vẫn bị gián đoạn giấc ngủ. Và ngay cả khi không thể cảm thấy caffein trong cơ thể, nó vẫn ảnh hưởng xấu tới chất lượng giấc ngủ…. Vậy nên uống cà phê như thế nào?

Không uống khi bụng rỗng

Uống cà phê vào sáng sớm với cái bụng rỗng sẽ dẫn đến sự sụt giảm mạnh lượng đường trong máu và khiến bạn tăng cảm giác thèm ăn trong một thời gian dài. Ngoài ra, nhiều người gặp trạng thái chóng mặt, say cà phê nếu không quen uống cà phê đậm đặc khi bụng đói. Vì vậy, nên uống cà phê sau khi đã thưởng thức một bữa sáng ngon lành, đủ chất.

Luôn uống nước trước

Cơ thể sau một đêm say ngủ cần được đánh thức bởi một ly nước ấm để thức tỉnh mọi giác quan một cách tự nhiên. Cà phê chỉ nên đến sau khi cơ thể đã được nạp đủ nước.

Uống cà phê trước 2 giờ chiều

Uống cà phê như thế nào cho tốt? - Ảnh 2
Uống cà phê sau 2 giờ chiều có thể làm gián đoạn giấc ngủ của bạn

Caffein cần một thời gian để hết tác dụng và có thể gây rối loạn giấc ngủ, ngay cả khi bạn không cảm thấy nó trong cơ thể. Vì lý do này, tốt nhất là nên uống cà phê vào buổi sáng hoặc muộn nhất là đầu giờ chiều. Sử dụng cà phê hoặc đồ uống chứa nhiều caffein khác (như nước tăng lực) sau 2 giờ chiều có thể làm gián đoạn giấc ngủ của bạn.

Không uống quá 4 cốc mỗi ngày

Theo Bệnh viện Mayo, người lớn không nên uống quá 400mg caffein/ ngày tương đương với khoảng 4 cốc cà phê. Sử dụng quá nhiều caffein có thể gây lo âu và kích thích. Về lâu dài, bạn có thể bị phụ thuộc vào caffein để duy trì sự tỉnh táo. Nếu bạn thực sự phải uống nhiều cà phê, hãy lựa chọn loại đã khử caffein.

Giảm lượng caffein hấp thu trong ngày

Bạn có thể cần caffein vào buổi sáng vì đó là thời điểm bạn ít tỉnh táo trong ngày. Càng về sau, bạn sẽ cần ít caffein hơn. Đó là một ý tưởng hay để giảm lượng caffein hoặc dùng những đồ uống không chứa caffein. Bạn có thể chọn trà hoặc cà phê đã khử caffein để đảm bảo caffein không ảnh hưởng tới bạn vào buổi tối.

Bổ sung các thực phẩm tự nhiên

Uống cà phê cùng bột quế hay bột gia vị bạch đậu khấu làm tăng hàm lượng chất chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm vào bột ca cao để tăng mùi vị và dưỡng chất.

Hoài Anh (Theo Vnexpress, Sức khỏe & đời sống) 

KinhDoanhNet

Cùng Chuyên Mục