Theo JETRO TP.HCM, các doanh nghiệp thực phẩm của Nhật Bản đang muốn xâm nhập vào thị trường tiêu dùng tại Việt Nam. Đặc tính của các sản phẩm thực phẩm của Nhật Bản là chất lượng, ngon và an toàn.
Tuy nhiên, giá cả của các loại thực phẩm này tương đối cao so với đại bộ phận người tiêu dùng Việt Nam. Trong khi đó, thực phẩm và hàng hóa Trung Quốc lại bình dân, bắt mắt và trở thành sản phẩm được nhiều người tiêu dùng ở thị trường trong nước.
Thực phẩm Nhật Bản tấn công thị trường Việt.
10 doanh nghiệp chế biến thực phẩm, đồ uống Nhật Bản kinh doanh những sản phẩm gồm sữa, phômai các loại; bánh kẹo, nước giải khát; rượu; gia vị, nước sốt; đặc biệt là có một số mặt hàng thuộc ngành thực phẩm tươi sống đã sơ chế như thịt bò, mực, bạch tuộc…
Mục tiêu của các doanh nghiệp Nhật Bản bước đầu chỉ tập trung vào đối tượng khách hàng là giới trung lưu. Theo một số doanh nghiệp thực phẩm Nhật Bản.
Ông Osato Kazuhiko, Giám đốc xúc tiến thương mại và đầu tư của Văn phòng Thành phố Hồ Chí Minh, thuộc JETRO cho biết các đơn vị tham gia chương trình kết nối đều là những doanh nghiệp Nhật Bản đã có kinh nghiệm và xuất khẩu hàng hóa sang nhiều nước trong khu vực ASEAN.
Việt Nam là một quốc gia có dân số đông và trẻ, thu nhập bình quân theo đầu người ngày càng tăng đã tạo điều kiện thuận lợi cho các ngành bán lẻ, dịch vụ, nhà hàng… phát triển mạnh mẽ.
Vì vậy, doanh nghiệp Nhật Bản rất kỳ vọng vào thị trường Việt Nam nên trong thời gian gần đây đầu tư, thương mại của Nhật Bản vào các lĩnh vực này có xu hướng tăng hơn so với những lĩnh vực sản xuất.
Nhận định về khả năng phải cạnh tranh trực tiếp với thực phẩm của Trung Quốc tại thị trường Việt Nam, ông Yasuzumi Hirotaka cho rằng, thế mạnh của thực phẩm Nhật Bản là chất lượng cao theo tiêu chuẩn Nhật Bản, còn về mẫu mã, mẫu mã thực phẩm Nhật Bản không thua kém gì thực phẩm của Trung Quốc.
Minh Phú (TH theo Bizlive)