Trước đó, rạng sáng ngày 24/5, Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm thành phố Vinh (Nghệ An) đã tiến hành kiểm tra đột xuất lò giết mổ gia súc tập trung của ông Phạm Văn Hạnh, tại xã Nghi Phú, thành phố Vinh. Trong buổi kiểm tra đoàn liên ngành thực hiện test nhanh và phát hiện 3 mẫu test cho kết quả dương tính với các chất tạo nạc như Salnutamol, Clenbuterol.

Sau đó, đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản, yêu cầu ông Phạm Văn Hạnh tạm dừng hoạt động giết mổ và lấy 3 mẫu thịt, gửi 1 mẫu lên Trung tâm Kiểm định vệ sinh thú y Trung ương 1, ông Hạnh giữ 1 mẫu, đoàn liên ngành giữ 1 mẫu. Đồng thời, đình chỉ lò mổ chờ kết quả xét nghiệm.

Ngày 25/5, Trung tâm kiểm tra vệ sinh thú y Trung ương 1 đã có kết luận cụ thể đối với mẫu thịt lợn được Đoàn kiểm tra liên ngành thành phố Vinh gửi kiểm tra. Kết quả kiểm nghiệm bằng phương pháp VS1/QT/98/TD (LCMSMS) cho thấy không phát hiện 3 chỉ tiêu Salbutamol, Clenbuterol và Ractoamin – là những chất cấm sử dụng trong chăn nuôi, trong mẫu thịt lợn được gửi tới kiểm tra.

Lý giải về sự chênh lệch kết quả kiểm tra bằng phương pháp test nhanh của Đoàn kiểm tra liên ngành Tp. Vinh và Trung tâm kiểm tra vệ sinh thú y Trung ương 1, ông Nguyễn Chí Thông – Phó trưởng Phòng Kinh tế UBND Tp. Vinh nói: “Trong quá trình test chất tạo nạc bằng que thử trên nước tiểu lợn vẫn có khả năng xảy ra hiện tượng dương tính ảo. Kết quả test thử trên nước tiểu chỉ là cơ sở định lượng ban đầu. Theo quy định thì kết quả kiểm nghiệm tại các trung tâm kiểm tra mới là căn cứ cuối cùng để cơ quan chức năng ra quyết định xử lý, xử phạt với tổ chức, cá nhân vi phạm”.

Đối với số thịt lợn bị niêm phong để chờ kết quả kiểm tra hiện đang được Đoàn kiểm tra liên ngành Tp. Vinh thương lượng với chủ lò mổ để thống nhất bồi thường theo quy định. Đoàn kiểm tra cũng đã thông báo kết quả đến ông Phạm Văn Hạnh và cho phép cơ sở này tiếp tục giết mổ số lợn cùng đàn đang nuôi nhốt trong chuồng.

Dung Nguyễn (Theo Dân trí, Giao thông)