Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm Sở Y tế tỉnh Bình Dương phối hợp cùng Trung tâm y tế các huyện, thị xã đã thành lập 4 đoàn đoàn thanh tra đột xuất thanh kiểm tra đồng loạt 10 bếp ăn của 10 trường học dính đến vụ Công ty Phú Nhật Hào – đơn vị cung cấp suất ăn bị nghi không đạt chất lượng an toàn vệ sinh, đã thanh tra đột xuất các điểm nấu ăn cho học sinh tại các trường học mà Công ty TNHH một thành viên Phú Nhật Hào (đăng ký kinh doanh tại thị xã Tân Uyên, Bình Dương) cung cấp dịch vụ.
Ngày 11/3, một đoàn kiểm tra do ông Nguyễn Ngọc, Phó Chi cục trưởng Chi cục Vệ sinh An toàn thực phẩm làm Trưởng đoàn đã thanh kiểm tra đột xuất bếp ăn tập thể của Trường tiểu học Thạnh Hội (xã cù lao Thạnh Hội, thị xã Tân Uyên). Trường Thạnh Hội thuê Cty Phú Nhật Hào cung cấp 600 suất ăn/ngày.
Thanh tra đột xuất các trường học sử dụng thức ăn của Phú Nhật Hào
Đoàn chức năng phát hiện tại bếp ăn của trường Thạnh Hội do Cty Phú Nhật Hào nấu ăn có rất nhiều vấn đề tiềm ẩn nguy cơ gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Cụ thể, qua kiểm tra, đại diện quản lý bếp ăn của Cty Phú Nhật Hào không xuất trình được giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể; không xuất trình được giấy kiểm dịch thịt gia cầm (gà).
Sau hơn 3 giờ kiểm tra, ông Nguyễn Ngọc Hùng, Phó Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP, đại diện đoàn thanh tra cho biết, tại thời điểm kiểm tra, trường Tiểu học Tân Hiệp đã xuất trình được giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của cơ sở cung cấp suất ăn Công ty Phú Nhật Hào, giấy kiểm định thú ý (thịt heo), dụng cụ trang thiết bị sạch sẽ. Xét nghiệm nguồn nước - đạt; cảm quan nguyên liệu thịt - tốt…
Tính đến hết ngày 11.3, đoàn kiểm tra chức năng các huyện, thị đã tổ chức thanh kiểm tra đột xuất 8/10 trường học tại 4 huyện, thị có các trường học có dính đến Cty Phú Nhật Hào nghi cung cấp thực phẩm “bẩn”. Hiện các mặt tồn tại liên quan đến các bếp ăn ở các trường do Công ty Phú Nhật Hào chủ quản đã được cơ quan chức năng lập biên bản để tiếp tục làm rõ xử lý.
Trước đó, chiều 5-3, nhiều phụ huynh của Trường tiểu học Long Bình thấy xe tải chở thực phẩm của công ty Phú Nhật Hào chuẩn bị giao cho nhà trường (để nấu ăn vào ngày hôm sau) bị bốc mùi hôi.
Khi một phụ huynh nhìn vào thì thấy số thịt heo đã bị thối, số cá diêu hồng cũng không được tươi… nên đã hô hoán và hàng chục phụ huynh sau đó đã tập trung trước cổng trường để phản đối.
Ninh Anh (Th)