Phát hiện lò mổ dùng hóa chất tạo màu cho gỗ để nhuộm vàng gà

Phòng Cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường - Công an TP.HCM vừa phối hợp với cơ quan chức năng huyện Hóc Môn kiểm tra lò giết mổ gia cầm trái phép tại địa chỉ 170/5D ấp Tam Đông, xã Thới Tam Thôn. Tại đây, cơ quan chức năng phát hiện lò mổ này đã dùng hóa chất để nhuộm vàng da gà. Tang vật thu giữ gồm hơn 300 con gà không có giấy kiểm dịch. Chủ lò mổ khai nhận, mỗi ngày lò mổ thu mua gà chưa qua kiểm dịch từ Tiền Giang về chế biến. Sau khi giết mổ, ông mua hóa chất dạng bột màu đen, có ánh kim từ chợ Kim Biên, sau đó về pha với dầu hôi để làm dung dịch. Gà từ màu trắng nhợt được nhúng vào dung dịch sẽ có màu vàng bắt mắt trước khi được tung ra thị trường . Dung dịch này tương tự như hóa chất để tạo màu trên đồ gỗ. Cơ quan chức năng đã lấy mẫu đi kiểm định, xác định mức độ độc hại của hóa chất trên.