Chiều 10/5, Phòng Y tế quận Thủ Đức phối hợp với UBND phường Bình Chiểu (quận Thủ Đức) đã tiến hành tiêu hủy 1 tấn me không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở sơ chế biến me của ông Ngô Quang Thuần (57 tuổi).

Trước đó ngày 6/5, Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm bất ngờ ập vào kiểm tra cơ sở sơ chế, kho chứa me tại địa chỉ 99/7 Ngô Chí Quốc, phường Bình Chiểu do ông Thuần làm chủ. 

Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện hàng tấn me nguyên liệu và me thành phẩm đựng trong cả trăm bao tải đặt vương vãi trên nền nhà cạnh nhiều bao tải khác và rác. Trong đó, có nhiều bao me đã chảy nước vàng nhão nhoẹt tràn ra sàn nhà lẫn lộn các chất thải lạ hoặc chuyển màu đen sì, vón cục khô cứng hết sức cáu bẩn, mất vệ sinh.

Khi đoàn đến kiểm tra, trong cơ sở này có 9 nhân viên đang cởi trần, chân mang dép đạp lên những bao me nguyên liệu để đóng gói, chuẩn bị đi tiêu thụ. Trong khi đó, tại khu vực sơ chế me cũng có nhiều nhân viên cũng không đảm bảo vệ sinh khi làm việc như cởi trần, dùng tay không, mang giày dép...

Chủ cơ sở này cho biết, mỗi ngày khoảng 1 tấn me thành phẩm được chuyển ra sạp hàng Thành Lâm thuộc khu A chợ đầu mối Nông sản Thực phẩm Thủ Đức để bán lẻ và bỏ mối.

Đoàn kiểm tra đã lập biên bản sai phạm của cơ sở trên gồm: không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, không đảm bảo an toàn thực phẩm trong quá trình bảo quản; đề nghị cơ sở ngừng kinh doanh và giao địa phương trách nhiệm giám sát cơ sở này thực hiện. Đồng thời, đoàn kiểm tra cũng đã tiến hành thu gom hơn 1 tấn me nguyên liệu và thành phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, ép thành rác và xử lý tại bãi rác Đa Phước.

Dung Nguyễn (Theo NLD, Vnexpress)