Chị Trang, ở Lĩnh Nam, Hoàng Mai cho biết có người quen làm nghề câu mực ở Vân Đồn, Quảng Ninh nên nhờ chuyển mực khô ra Hà Nội bán. Loại mực này chỉ bằng 3 ngón tay người lớn, thường được gọi là mực mini, giá bán 5.000 đồng/con. Ngoài ra, chị Trang còn bán mực loại 10.000 đồng/con nhưng là mực phơi một nắng. Tuy nhiên, loại hàng này khá ít, và khách mua không đông.
Người bán hàng cho biết loại mực này được nhập tại Vân Đồn, Quảng Ninh
Chị Trang tiết lộ, bán lẻ sẽ lời gấp đôi. "Khi nói giá 700.000 đồng/kg thì nhiều người lo đắt, nhưng bán 5.000 đồng/con người mua lại thấy không vấn đề gì. Hơn nữa, mực khô thường là món ăn chơi, nên khách hàng chủ yếu mua với số lượng nhỏ", chị nói.
Cũng theo chị, giá nhập mực khô mini ở Vân Đồn, Quảng Ninh thường ở mức 430.000 đến 450.000 đồng/kg. Ngay thời điểm giá cao ngất ngưởng cũng chỉ lên 480.000 đồng.
Người bán này cho biết, mực Vân Đồn là loại ngon nhất. Tuy nhiên, những khi khan hàng chị thường lấy mực mini ở Nha Trang, Thanh Hoá, và giá nhập vào chỉ 230.000 đến 250.000 đồng/kg, nên bán lẻ 4.000 đồng/con, vẫn lời gấp 3 lần. "Tuy nhiên, chất lượng loại mực này thường không đảm bảo", chị nói.
Tính từ đầu hè, chị đã bán được gần 2 tấn mực khô mini, lời vài chục triệu đồng. Đặc biệt mùa World Cup, khách mua đông, với số lượng lớn. Có người mua một lúc 3 kg mực mini, giá gần 2 triệu đồng về làm đồ nhắm.
Đạt Đỗ (TH theo Zing.vn)