Ngày nay, với sự phát triển của khoa học công nghệ, tinh chất nghệ được chiết xuất từ củ nghệ vàng với thành phần chính là curcumin. Curcumin chỉ chiếm 0,3% khối lượng nhưng công dụng của Curcumin, đang thu hút được sự quan tâm của ngành Y học trên toàn thế giới.

Thư viện Pubmed có tới 5612 bài báo nghiên cứu về tác dụng của hoạt chất Curcumin. Từ năm 2008, đã có rất nhiều thử nghiệm lâm sàng trên người để nghiên cứu về tác dụng của Curcumin.Curcumin đã được các nhà khoa học khẳng định hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh mạn tính, nan y như: ung thư, viêm loét dạ dày, tuy nhiên rào cản lớn khiến tinh chất nghệ Curcumin chưa được ứng dụng rộng rãi là do Curcmin không tan trong nước (độ tan 0,001%), sinh khả dụng thấp.Vì vậy, khi dùng theo đường uống, Curcumin hòa tan một phần rất nhỏ vào các dịch thể của ống tiêu hóa, chỉ 7 – 10% Curcumin được hấp thu vào máu, lại bị chuyển hóa nhanh qua gan, làm cho sinh khả dụng thực tế của Curcumin chỉ đạt 2-3%. Do đó đểđạt được liều 12g/ngày như các nhà khoa  học  khuyên  dùng  thì  mỗi  ngày  phải  uống  tới  24  viên  nang Curcumin 500mg. Đó là liều quá cao, bệnh nhân không thể chịu đựng nổi mùi vị khó chịu, gây cảm giác buồn nôn, khó tuân thủ và chi phí quá cao. Còn nếu chỉ uống với liều thông thường như hiện tại thì chưa đủ hàm lượng Curcumin trong máu để phát huy hiệu quả như mong muốn.

Để tăng khả năng sinh khả dụng của curcumin, các nhà khoa học nghiên cứu nhiều phương pháp cải thiện độ hòa tan và khả năng dẫn truyền của curcumin. Lipo-Curcumin là sản phẩm công nghệ cao được phát triển tại Viện Công Nghệ Hóa học (trực thuộc Viện Hàn Lâm Khoa Học và Công Nghệ Việt Nam). Sản phẩm được ứng dụng công nghệ tiên tiến hàng đầu hiện nay về công nghệ nano – công nghệ Liposome. Lipo-curcumin là phức hợp của curcumin với phosphatidylcholine có kích thước các hạt đạt xấp xỉ 100 nm, giúp độ tan của Lipo-Curcumin tăng gấp 4000 lần so với curcumin thông thường, qua đó khả năng hấp thu của cơ thể đối với curcumin tăng rõ rệt.

Phosphatidylcholine là một chất hoạt động bề mặt được chiết xuất từ  lecithin đậu nành - là thành phần thiết yếu của màng tế bào. Cơ thể chúng ta có thể tổng hợp tinh chất này, tuy nhiên cũng có thể bổ sung từ các nguồn  thực phẩm bổ sung. Phosphatidylcholine có tác dụng như chất mang thuốc, bao bọc bảo vệ Curcumin khi đi vào máu. Khi sử dụng Lipo-Curcumin, cơ thể hấp thu đồng thời curcumin và Phosphatidylcholine, giúp giảm thiểu khả năng phá hủy của curcumin trong ruột và gan,  tăng cường khả năng dẫn, giúp curcumin dễ dàng tác động đến các tế bào bệnh, tăng cường khả năng điều trị. 

B.T