Sáng 8/4, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản TP.Đà Nẵng công bố kết quả xét nghiệm 7 mẫu dưa cải muối do Trung tâm phân tích thí nghiệm Sở Khoa học Công nghệ TP.HCM thực hiện.

Ông Nguyễn Tứ - Chi Cục trưởng Chi Cục Quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản TP Đà Nẵng, cho biết 7 mẫu dưa cải mà đơn vị gửi vào TP HCM kiểm nghiệm đều có kết quả dương tính với chất cấm vàng ô.

Theo Chi cục, các mẫu dưa cải muối này được lấy từ ngày 22.3 tại chợ đầu mối Hoà Cường, chợ Đống Đa và chợ Hòa Khánh.

Trước kết quả này, Chi cục khuyến cáo người dân không mua, sử dụng măng tươi, dưa cải muối có tẩm màu vàng, cũng như các thực phẩm có tẩm màu khác đang được bày bán tràn lan tại chợ, các cơ sở chế biến không có nhãn mác chứng nhận.

Đối với cơ sở sơ chế, chế biến, kinh doanh thực phẩm măng tươi, dưa cải muối và thực phẩm khác nói chung, ông Nguyễn Tứ khuyến cáo phải thực hiện đúng quy định của pháp luật về hành vi bị cấm: 

Cấm sử dụng hoá chất không rõ nguồn gốc; hoá chất bị cấm sử dụng trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm (chẳng hạn chất vàng ô).

Chi cục cho biết thêm, qua kiểm tra 20 cơ sở sản xuất, kinh doanh măng, trong đó có 4 cơ sở lớn ở xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang và ở quận Liên Chiểu cùng 16 chợ, phát hiện 4 tiểu thương vẫn còn bán loại măng chứa chất vàng ô này.

Đó là tại các chợ Thanh Khê 1, Hòa An, An Hải Đông, Bắc Mỹ An với số lượng 1-2kg/hộ, đoàn kiểm tra đã tiêu hủy và yêu cầu tiểu thương cam kết không mua bán sản phẩm măng có màu vàng.

Tuần trước, Trung tâm phân tích gửi về cho Đà Nẵng 9 kết quả, trong đó có 7 mẫu măng tươi dương tính với chất vàng ô. Sau khi có kết quả kiểm nghiệm, đơn vị đã thành lập ba đoàn công tác, kiểm tra ở tất cả các chợ.

Mai Anh (Tổng hợp)