Vừa qua, Viện trưởng Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm Quốc gia Phạm Xuân Đà cho biết, ông mua trái lê Trung Quốc để trong môi trường bình thường sau 5 tháng vẫn không hỏng, chỉ hơi héo một chút so với lúc đầu. Tuy nhiên, trường hợp ông Đà gặp phải không phải là hiếm.
Ngày 23/9, bà Đặng Thị Thọ (ở Yên Hòa, Cầu Giấy) cho biết, bà mua một quả táo thắp hương từ dịp Tết Nguyên đán, đến nay đã hơn 8 tháng mà không hề hỏng, chỉ héo và màu ngả vàng. Vì thế, bà luôn đặt quả táo này trên tủ để ai đến thì cảnh báo.
Quả táo của một người dân ở Hà Nội sau 9 tháng chuyển sang màu vàng vàng, hơi héo nhưng vẫn rắn chắc. Ảnh: Hà My.
Liên quan đến vấn đề này, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn yêu cầu Cục Bảo vệ thực vật sớm làm rõ thông tin quả lê để 5 tháng, táo để 9 tháng không hỏng và công khai kết quả tới người dân trong tháng 10. "Cục Bảo vệ thực vật phải làm rõ hóa chất có hay không trong quả nhập khẩu và vì sao lê để 5 tháng, táo 9 tháng vẫn không hỏng. Trong tháng 10, Cục phải thông tin cho người dân và công luận biết rõ ràng và minh bạch", Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Cao Đức Phát yêu cầu.
Về vấn đề rau quả bị nhiễm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, Bộ trưởng Cao Đức Phát yêu cầu Cục Bảo vệ thực vật cần sớm hoàn thiện chương trình quản lý dịch hại tổng hợp trong đó tập trung vào lúa, rau, trái cây, chè… trong tháng 9 để trình Chính phủ vào tháng 10 làm cơ sở triển khai trên diện rộng.
Hiện Cục Bảo vệ thực vật đã và đang soạn thảo thông tư nhằm siết chặt công tác quản lý thuốc bảo vệ thực vật; soạn quy chuẩn, tiêu chuẩn về thuốc bảo vệ thực vật. Bên cạnh đó, Cục đã giao cho các chi cục địa phương xây dựng phương án để có kho chứa hoặc sử dụng kho của doanh nghiệp trong việc lưu trữ thuốc bảo vệ thực vật giả và có phương án xử lý tiêu hủy.
Đầu tháng 8.2014, cơ quan chức TPHCM lấy ngẫu nhiên 60 mẫu thịt (30 mẫu thịt heo, 30 mẫu thịt gia cầm) từ các tỉnh lân cận đem về giết mổ tại 2 cơ sở giết mổ lớn trên địa bàn thành phố, cơ quan chức năng đã phát hiện 13/30 mẫu thịt heo chiếm tỉ lệ 43,33% có nguồn gốc từ Bình Dương, Bến Tre, Bình Thuận, Đồng Nai, Bà Rịa – Vũng Tàu có hàm lượng kháng sinh sulfadimidin vượt giới hạn cho phép.
Trước thông tin 43% mẫu thịt có hàm lượng kháng sinh sulfadimidin vượt giới hạn cho phép ở TP HCM, đại diện Cục Chăn nuôi cho rằng, xảy ra tình trạng này có thể do người dân đã tự ý trộn thêm vào thức ăn trong quá trình chăn nuôi. "Trong tiêu chuẩn kỹ thuật của Bộ không có loại này, chứng tỏ người dân đã sử dụng trong quá trình chăn nuôi, chứ không phải được trộn trong thức ăn chăn nuôi", ông Dương nhận định.
Để ngăn chặn và kiểm soát việc sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật trong rau quả cũng như chất cấm trong chăn nuôi, Bộ trưởng Cao Đức Phát đã giao Cục Bảo vệ thực vật chủ trì xây dựng đề án chuỗi cung ứng rau an toàn; Cục Thú y xây dựng chuỗi cung ứng thịt cho Hà Nội và TP HCM.
Thảo Miên