Giới chức Đài Loan hôm qua 8/10 cho biết đã yêu cầu thu hồi một số sản phẩm dầu ăn bẩn. Ít nhất 3 loại dầu ăn ở Đài Loan vừa bị cấm lưu hành do bị cáo buộc làm từ dầu ăn cho động vật.
Người dân xếp hàng nhận lại tiền đền bù cho các loại bánh đã mua có chứa dầu bẩn ở tiệm bánh Leechi ở Đài Loan
Tuần trước, cơ quan thẩm quyền ở Đài Loan đã quy tội ông Yeh Wen-hsiang, giảm đốc công ty cung cấp dầu bẩn đã vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm do bán hàng trăm tấn dầu bẩn cho các doanh nghiệp chế biến, nhà hàng.
Ngoài ra còn 3 người khác, trong đó có cả giám đốc của một công ty hoạt động không phép, cũng bị kết án với tội danh tương tự. Có thêm 4 người nữa bị phạt vì vi phạm luật xử lý chất thải.
Yeh bị bắt giữ kể từ hôm 13/9 sau khi các điều tra viên phanh phui việc công ty của ông ta đã gom 243 tấn dầu bẩn từ các nhà bếp, lò chiên rán cũng như nguồn mỡ bẩn từ các xưởng thuộc da, sau đó trộn với mỡ lợn thường và phân phối lại cho khách hàng.
Cũng theo giới chức trách Đài Loan, từ tháng trước, hàng trăm tấn bánh quy, bánh mỳ, mì ăn liền, bánh bao và nhiều mặt hàng thực phẩm khác đã bị thu hồi ở Đài Loan và Hong Kong vì chứa dầu bẩn.
Nhà chức trách Đài Loan trong tháng 9 đã ra lệnh thu hồi toàn bộ dầu ăn hiệu Chuan Tung của tập đoàn Chang Guann sau khi giới chức phanh phui bê bối “782 tấn dầu ăn được tái chế từ dầu cặn và rác thải nhà bếp, sau đó pha với mỡ heo”, rồi bán ra thị trường của tập đoàn Chang Guann ở Cao Hùng (Đài Loan) gây rúng động người tiêu dùng ở lãnh thổ này và các vùng lân cận.
Theo báo South China Morning Post, vụ bê bối gây rúng động ngành công nghiệp thực phẩm vì lượng “dầu bẩn” trên đã được phân phối cho hơn 1.000 nhà sản xuất thực phẩm, bánh ngọt, nhà hàng, các khu chợ đêm và được sử dụng trong sản xuất khối lượng rất lớn bánh trung thu, bánh bao cho đến mì ăn liền, các loại snack
Giới chuyên gia y tế cảnh báo “dầu bẩn” chứa nhiều thành phần kim loại nặng có thể gây ung thư nếu con người hấp thụ thường xuyên.
Wilson Chau Cheuk-fung, giảng viên tại viện giáo dục hướng nghiệp Hồng Kong nhận định “dầu bẩn có thể chứa nhiều hóa chất độc hại và nhà chức trách Đài Loan, Hồng Kong, thậm chí là Trung Quốc cũng khó mà kiểm định hết những loại này.
“Dầu bẩn” trong những năm qua là vấn đề nhức nhối ở Trung Quốc, nay lại xuất hiện ở Đài Loan và len lỏi vào bàn ăn hàng ngày của từng gia đình.
Đây là vụ bê bối an toàn thực phẩm mới nhất ở Đài Loan. Tháng 12 năm ngoái, một chủ nhà máy ở Đài Loan nhận án tù 16 năm với tội danh bán dầu oliu kém chất lượng khi trộn thêm dầu hạt bông và loại phẩm màu bị cấm.
Dù đã bị trừng phạt khá nặng nề nhưng vì “hám lợi” mà một số cơ sở sản xuất đã bất chấp tất cả để cho ra loại dầu nguy hại đến sức khỏe cộng đồng.
Phương Anh (TH)