Năm nay, các hộ dân ở ấp Phương Quới, xã Phương Bình, huyện Long Mỹ - Hậu Giang phấn khởi vì trúng lớn. Ông Hồ Thanh Tuyền, trồng 4 công gừng cho biết, gừng trồng gừng trên đất ruộng phải xuống giống sớm để khỏi bơm tưới và thu hoạch trước khi nước chụp bờ.
Ông Tuyền bộc bạch, trồng gừng rất thích hợp với người ít đất, gừng trên đất ruộng năng suất cao gấp 1,5 lần so với trồng đất liếp mà lại không cần bơm tưới gì nhiều.
Theo nhiều hộ trồng gừng, lúc nhỏ gừng rất cần độ ẩm nhưng lại không chịu được ngập nước nên trồng trên nền đất ruộng sẽ tiện lợi, vừa tiết kiệm được chi phí bơm tưới, vừa tăng năng suất, lại nhẹ công chăm và lợi nhuận cao gấp nhiều lần so với trồng lúa.
Theo nhà vườn, mặc dù, thu hoạch gừng sớm sản lượng sẽ giảm hơn so với vài tháng nữa, nhưng giá bán cao hơn gấp đôi so với vụ thu hoạch rộ mà lại không hao hụt về vấn đề ngập úng.
Chủ vựa thu mua gừng ở Long Mỹ cho biết, gừng từ tháng 8 đến tháng 10 (âm lịch) giá sẽ giảm, các tháng còn lại luôn đứng ở mức cao, nhất là tháng 7. Ông Tuyên cho biết thêm, sau 2 tháng rưỡi trồng, tiến hành thu hoạch gừng, ông bán cho thương lái với giá 45.000 - 60.000 đồng/kg (tùy thời điểm). Bình quân trồng 1 tấn gừng sẽ cho 850 kg gừng củ.
Sau 5 tháng trồng, nông dân có thể thu hoạch gừng để bán, trọng lượng từ 0,5 - 1,4 kg/bụi. Mỗi hecta gừng cho sản lượng thu hoạch từ 25 - 40 tấn, với giá bán 23.000 đồng/kg sẽ cho thu nhập trên 600 triệu đồng.
Vụ gừng năm nay mang lại khoản thu nhập khá cho người dân
Ông Trịnh Hoàng Khải, Chủ điểm thu mua gừng ở chợ Cái Sơn nói: Gừng chủ yếu được tiêu thụ ở các tỉnh như An Giang, Tiền Giang, Sóc Trăng và cả xuất khẩu sang Campuchia. Giá gừng 7.000 - 8.000 đồng/kg nông dân đã có lãi, còn với giá này người trồng gừng thắng đậm.
Ông Lê Hoàng Việt, Phó Trưởng phòng Kinh tế huyện Long Mỹ cho biết, vài năm trở lại đây, việc trồng gừng vẫn còn bấp bênh vì giá luôn ở mức thấp, nhưng hiện tại giá cao hơn gấp đôi năm ngoái, còn những lúc đột biến giá trên 40.000 đồng/kg. Diện tích gừng toàn huyện khoảng 40 ha.
Hà Vy (TH theo Zing)