Theo thông tin từ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), đợt thu hồi áp dụng đối với bánh Gerber Arrowroot Biscuits loại 5,5 ounce, tương đương 155 gram, được sản xuất trong giai đoạn từ tháng 7/2025 đến tháng 9/2025. Các sản phẩm bị ảnh hưởng có hạn sử dụng từ ngày 16/10/2026 đến 16/12/2026. Người tiêu dùng được khuyến cáo kiểm tra mã lô gồm 10 chữ số in ở mặt sau bao bì để xác định sản phẩm nằm trong diện thu hồi.

Nguyên nhân của sự cố được Gerber xác nhận xuất phát từ nguồn bột củ dong, do một nhà cung cấp cung ứng. Nhà cung cấp này trước đó đã chủ động thu hồi nguyên liệu sau khi phát hiện nguy cơ nhiễm dị vật, dẫn tới việc Gerber phải triển khai thu hồi sản phẩm thành phẩm như một biện pháp phòng ngừa. Hãng cho biết đã chấm dứt hợp tác với nhà cung cấp nói trên.

Đáng chú ý, tính đến thời điểm hiện tại, Gerber và FDA chưa ghi nhận bất kỳ báo cáo sức khỏe nào liên quan đến việc sử dụng các sản phẩm bị thu hồi. Tuy nhiên, Gerber khuyến cáo phụ huynh không tiếp tục cho trẻ sử dụng các lô bánh trong diện ảnh hưởng và mang sản phẩm đến nơi mua để được hoàn tiền.

Gerber cho biết, tại thị trường Mỹ có tổng cộng 21 mã lô nằm trong diện thu hồi, phân phối trên phạm vi toàn quốc. Ngoài các sản phẩm được liệt kê, hãng khẳng định không có dòng sản phẩm Gerber nào khác bị ảnh hưởng trong đợt này.

Ngoài thị trường Mỹ, đợt thu hồi hiện đã lan sang một số quốc gia khác. Cụ thể, tại Singapore, Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) ngày 27/1 đã yêu cầu thu hồi 3 lô sản phẩm có mã số 5209565504, hạn dùng 27/10/2026, 5252565505, hạn dùng 9/12/2026 và 5259565505, hạn dùng 16/12/2026. Các sản phẩm này được phân phối tại nhiều hệ thống bán lẻ lớn như FairPrice, Cold Storage và nền tảng thương mại điện tử RedMart.

Tại Canada, Nestlé Canada cũng tiến hành thu hồi 3 lô bánh Gerber Arrowroot Biscuits gồm các mã SKU 5231565504, hạn dùng 18/11/2026, 5232565504, hạn dùng 19/11/2026 và 5233565504, hạn dùng 20/11/2026. Các sản phẩm được bán rộng rãi cả tại cửa hàng truyền thống và kênh trực tuyến trên toàn quốc.

Trong thông cáo chính thức, Gerber nhấn mạnh, chất lượng, an toàn và tính toàn vẹn của sản phẩm luôn là ưu tiên hàng đầu của doanh nghiệp. Đại diện hãng bày tỏ lời xin lỗi tới các bậc phụ huynh, người chăm sóc trẻ và đối tác bán lẻ vì những lo ngại và bất tiện phát sinh từ sự việc, đồng thời khẳng định đang phối hợp chặt chẽ với FDA trong quá trình rà soát.

Tại Việt Nam, Gerber là một trong những thương hiệu thực phẩm ăn dặm được ưa chuộng, với các sản phẩm bánh và bột ăn dặm xuất hiện phổ biến tại hệ thống cửa hàng mẹ và bé cũng như các sàn thương mại điện tử. Dù Bộ Y tế chưa đưa ra khuyến cáo chính thức liên quan đến vụ việc, tuy nhiên người tiêu dùng Việt cũng được khuyến nghị nên chủ động kiểm tra kỹ mã lô và hạn sử dụng của sản phẩm đang sử dụng cho trẻ.

Trước đó, Nestlé và một số thương hiệu con từng phải thu hồi loạt sản phẩm sữa bột trẻ em do nguy cơ nhiễm cereulide, một loại độc tố bền nhiệt do vi khuẩn Bacillus cereus sinh ra, có thể gây nôn mửa và đau quặn dạ dày ở trẻ nhỏ.

Sự việc lần này tiếp tục làm dấy lên lo ngại về an toàn thực phẩm trẻ em trong chuỗi cung ứng toàn cầu. Các cơ quan quản lý khuyến cáo phụ huynh theo dõi sát thông tin từ nhà sản xuất và cơ quan chức năng, đồng thời không sử dụng bất kỳ sản phẩm nào nằm trong danh sách thu hồi để bảo đảm an toàn cho trẻ.