Chiều 20/11, tại buổi họp báo kinh tế - xã hội TP.HCM, ông Ngô Hồng Y, Phó Trưởng Phòng Quản lý thương mại Sở Công thương TP.HCM thông tin về tình hình hàng hoá trên địa bàn.
Theo đó, giá cả nhiều thực phẩm thiết yếu, đặc biệt hàng tươi sống, chủ yếu là rau củ tăng gấp đôi, thậm chí gấp ba. Lượng rau củ duy trì mức 3.500-3.900 tấn/ngày. Riêng tối ngày hôm qua (19/11), khoảng 3.700 tấn/6.500 tấn nông sản, giảm nhẹ khoảng 7%.
Nguyên nhân là do trong giai đoạn cuối năm, nhu cầu rau, củ, quả trên địa bàn tăng dần theo chu kỳ mùa vụ và phục vụ Tết. Bên cạnh đó, thời tiết bất lợi cũng khiến giá rau củ tăng mạnh.
Hiện nay, nguồn cung chủ lực của thành phố vẫn đến từ ba khu vực là tỉnh Lâm Đồng, các tỉnh miền Tây, Đông Nam Bộ.
Tỉnh Lâm Đồng là vùng cung ứng lớn nhất cho TP.HCM đối với nhóm rau, củ, quả ôn đới và rau an toàn, chiếm tỷ trọng rất lớn trong chuỗi cung ứng của thành phố (khoảng 60-70% sản lượng).
Các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long cung ứng chủ yếu rau màu ngắn ngày, củ quả nhiệt đới, bầu bí, dưa leo, cùng với trái cây phục vụ tiêu dùng hàng ngày (khoảng 20-30%).
Ngoài ra, nguồn bổ sung đến từ các tỉnh Đông Nam Bộ, Tây Nguyên và một phần nhỏ từ nhập khẩu (khoảng 10-20%).
Khi thời tiết cực đoan vẫn diễn ra, Sở Công Thương thành phố dự báo trong thời gian sắp tới có khả năng thiếu hụt cục bộ nguồn cung ứng rau củ.
Để đảm bảo nguồn cung và ổn định giá cả, Sở Công thương sẽ phối hợp với các nhà cung ứng lớn trên địa bàn chủ động trong tìm kiếm, đa dạng hóa nguồn cung, tăng cường nhập hàng từ các vùng, tỉnh ít bị ảnh để bù đắp thiếu hưởng mưa bão trong thời gian qua như Tây Ninh, Đồng Nai... để bù đắp lượng rau xanh thiếu hụt.
Sở huy động các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường như Saigon Co.op, MM Mega, Bách hoá xanh… tăng lượng hàng cung ứng ra thị trường cao so với ngày thường để đảm bảo giá cả ổn định và có khả năng dẫn dắt thị trường.
Đồng thời, Sở cũng yêu cầu Chi cục quản lý thị trường tăng cường giám sát giá niêm yết đặc biệt các chợ đầu mối, xử lý nghiêm hành vi găm hàng, tăng giá bất hợp lý lợi dụng thiên tai.
Trước đó, báo chí đồng loạt đưa tin Saigon Co.op giảm giá thịt, cá, rau củ đến 30% giữa mùa tăng giá. Tại Bách Hóa Xanh trên đường Lê Văn Duyệt (phường Gia Định) rau khá nhiều và giá rẻ. Tại đây các loại rau cải thìa, cải xanh, cải ngọt, cải nhúng, rau muống,… mua 1 tặng 1. Hệ thống bán lẻ MM Mega Market cũng cố gắng bảo đảm hàng hóa trong hệ thống và chạy các chương trình khuyến mãi theo kế hoạch. Nhiều mặt hàng sau khuyến mãi có giá khả thấp như cải thảo Đà Lạt còn 12.000 đồng/kg, bí đỏ 15.000 đồng/kg, dưa hấu 12.000 đồng/kg, cải bẹ xanh 12.000 đồng/gói 0,5 kg.
