Những loại thực phẩm giúp tỉnh táo mà không cần cà phê

(Kinhdoanhnet) - Thay vì uống cà phê chúng ta có thể sử dụng rau lá xanh, hạt chia, lá bạc hà... để giúp đầu óc tỉnh táo, minh mẫn.

Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh như rau bina, rau diếp, cải xoăn… đều rất giàu vitamin B, giúp cơ thể chuyển hóa thực phẩm thành năng lượng và duy trì sự tỉnh táo. 

Những loại thực phẩm giúp tỉnh táo mà không cần cà phê - Ảnh 1
Các loại rau lá xanh giúp chuyển hóa thực phẩm thành năng lượng và duy trì sự tỉnh táo

Cháo bột yến mạch

Đây là bữa sáng lý tưởng để bắt đầu ngày mới. Bởi cháo bột yến mạch có chỉ số glycemic thấp và duy trì năng lượng lâu giúp bạn duy trì hoạt động suốt buổi sáng mà không khiến bạn mệt mỏi sau vài giờ như khi uống cà phê có đường.

Hạt chia

Hạt chia rất giàu acid béo Omega-3 giúp chống lại tình trạng mệt mỏi, thúc đẩy và duy trì sự tỉnh táo. Hạt chia nở to gấp 10 lần dung tích khi ngâm trong nước, đẩy nhanh khả năng tiêu hóa, cung cấp nước và duy trì năng lượng.

Nước 

Nước có khả năng đánh thức các giác quan, là nguyên liệu chủ chốt giúp các tế bào trong cơ thể khỏe mạnh và năng động. Nên bắt đầu một ngày mới bằng một ly nước lọc mát, có thể cho thêm vài giọt chanh. Khi thấy mệt mỏi và buồn ngủ thì một cốc nước mát sẽ giúp bạn tỉnh táo hơn. 

Những loại thực phẩm giúp tỉnh táo mà không cần cà phê - Ảnh 2
Một cốc nước mát sẽ giúp bạn tỉnh táo hơn 

Trứng

Protein trong lòng đỏ trứng giúp cơ thể duy trì năng lượng và tỉnh táo lâu hơn. Đặc biệt, việc kết hợp rau lá xanh và trứng cho bữa sáng sẽ giúp trí não hoạt động năng suất cả ngày. 

Bạc hà

Nhiều nghiên cứu thấy rằng mùi hương bạc hà làm tăng sự tỉnh táo và giảm mệt mỏi. Do đó, thay vì cà phê bạn hãy thử dùng 1 cốc trà bạc hà hoặc nhai kẹo cao su bạc hà để tăng cường sự tỉnh táo.

Dung Nguyễn (T/h)


KinhDoanhNet

Cùng Chuyên Mục